Vinho Argentino

A mais importante região vitivinícola argentina é “Mendonza”, localizada no centro-oeste argentino, tendo como capital a cidade de “Mendonza”. Nesta região, produz-se 70 por cento dos vinhos argentinos e a casta Malbec é rainha no campo da variedade de uvas tintas embora, a casta de origem italiana – Tempranillo, também tenha uma quota importante. Especialmente para consumo interno e destinado para vinhos baratos temos as variedades de uvas, com uma cor arosada, “Criolla Grande” e “Cereza” – representado cerca de ¼ da produção total nesta região vitivinícola. Cabernet Sauvignon e Chardonnay também têm aumentado a sua relevância nesta região. Em Mendonza há mais de 1.200 casas vitivinícolas e anualmente são produzidos um milhão de litros.

A província de San Juan, situada na zona Oeste da Argentina, é a segunda província vitivinícola em ordem de relevância na Argentina e aposta bastante na casta Cereza, que possibilita a produção de vinhos de mesa baratos e açucarados mas de qualidade mediana. As castas Cereza também podem ser usadas como castas de mistura.

A histórica província “La Rioja”, situa-se também na zona Oeste da Argentina, e é conhecida pelos seus vinhos brancos aromáticos, oriundo das castas Torrontes e Muscatel de Alexandria.

Outras regiões como Salta, Jujuy, Catamarca, Rio Negro e Neuquen detêm a casta Torrontes Riojano. As três primeiras citadas também têm relevantes plantações de Tannat e as duas últimas, relativas à Patagónia, também fazem firme aposta na variedade de uvas Sémillon.

Uma das vantagens competitivas da Argentina, em relação a outros países produtores de vinho, é que apresenta uma grande graduação ao nível da qualidade e preço dos vinhos apresentados e, praticamente, todos os produtores apresentam vinhos de mesa banais até vinhos de categoria excepcional, para pessoas mais endinheiradas. A imagem de marca da Argentina nos mercados internacionais acaba por ser a região de Mendonza, que também tem beneficiado do prestígio angariado entre os turistas estrangeiros e os vinhos Malbec, mundialmente famosos. Os vinhos tintos argentinos Malbec são vinhos encorpados, de cor escura, com intenso aroma a frutos vermelhos e apresentam uma vitalidade típica dos vinhos tintos jovens de castas superiores.